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ふるさと産直村の絶品!生ベーコンをいただきました♪

 2011-12-26
ふるさと産直村生ベーコン(パンチェッタ)をお取り寄せしてみました♪

パンチェッタなんて洒落たモノ、家で食べるの多分初めてなのですが、お手頃な価格でお取り寄せできるなら、たまにはいいよなぁって思って。


ふるさと産直村とは、ふぐやハム・ベーコンの通信販売をしている山口県下関市のショップ。
先日、こいしょく!という、一風変わった商品をご紹介させていただいたところです。

こいしょくの記事はこちら⇒バーチャル恋愛体験DVD「こいしょく」付きハムセット

生ベーコンは、冷凍で届くのかと思いきや、冷蔵便で届きました。(ちょっと意外でした。)
真空パックで届いて、賞味期限は2012年1月12日までと結構日持ちするのです。

内容量は500g。3ブロックに分かれています。
500gって結構あるから、数日は楽しめそう。


コレがひとかたまり。
表面にある黒いススのような細かいポツポツがちょっと気になる。
ベーコンは燻製だから、ホントにススなのかな(^-^;)?


切ってみた。
思ったよりも固くて切るのたいへーん!

でも、意外とキレイに薄く切れたのは、良く切れる包丁のおかげです(笑)。


ひとかたまりの半分まで切って力尽きたので、ひとまずお味見としてはこれくらいにしとこう。


サイトの盛り付け例に、モッツァレラチーズをはさんだのがあったので、美味しそう~~~♪と、やってみました。


ちょっぴり、オリーブオイルをかけて、いただきまーす♪


ウマーーーーー!!!

ベーコンだけだと塩味が良くきいていて、ちょっとしょっぱいかもだけど、モッツァレラチーズと一緒だとチーズのまろやかさとベーコンの塩味が絶妙なバランスなの!

これはね、マジやばいです(^-^;)。ハマります!
お酒のおつまみに最適~~。

旦那も・子供たちも大喜びで食べました。

単純にサラダに入れても美味しいですよぉ~~~。


盛り付け例


絶品の生ベーコン(500g)はこちら!⇒生ベーコン(パンチェッタ)500g

ふるさと産直村生ベーコンの詳細はこちらから♪
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現在の価格はリンク先の販売ページにてご確認ください。

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